Julkisissa liikennevälineissä on viestejä yläkerran herralta. Ne ovat jotenkin lohdullisia. Oletteko huomanneet? Vai ovatko ne vain viestejä Martalle? Vain herra yksin tietää... Levosta puheen ollen, heräsin tänään 9.31!!! Olen siis saanut levon. Kävinkö herralla? Vain yksin tietää... Mut hei, valvoin veri leit, oli hyvä pössis. Kurmasin loman kunniaksi pullon Moettii ja tanssahtelin kevyesti. Olin ihan, että lomalla ollaan juu!!!
Sain kun sainkin, kaikki himatsuuni hommat duunattua. Oli hyvä fiilari lähteä loman viettoon. Ajettiin Lohjan kautta ja löydettiin ihan hillitön Kodin Tavaratalo.Voittaa Säästöpörssin Karjaalla. Siellä oli ihan kaikkee, ulkolyhtyjäkin monta hyllyä. Sinne on pakko päästä uudelleen. Halavalla kaikkea sitä mitä ei tarvita. Sinne siis yksi kesälomaretki.
Martta laittoi eilen lomagurmeeta. Olikin kiva duunaa ruokaa rakkaudella. Ukkorähjäkin söi nielemättä, siis kitisemättä. Näin loma on virallisestikin julistettu alkavaksi. Mun pirskahtelu aiheutti hiukka närää, se joka vuotinen valitus siitä, että meinaatko TAAS juoda koko loman. Huoks, ensimmäinen päivä takana ja jos nyt hiukka haluu juhlii, niin tuomiohan siitä tuli. Hui hai, en mie välitä, mie oon niin tottunut jo tohon. Niin kauan kun pöydässä on pöperöö, en heilu kirveellä, enkä ördää pusikoissa, en kuse veneestä, en polta mökkiä, enkä haise pahalle, niin pidän oikeutenani nauttia silloin tällöin pirskahtelevaa. Tein eilen kaksikin uutta herkkua. Testasin tuleville vieraille. Tässä menjyy.
ALKURUOKA
Perunasalaatti
Rapulohivartaat
PÄÄRUOKA
Naudan ulkofilepihvi
Keitetty kukka- ja parsakaali
Aurakastike
JÄLKIRUOKA
Mokkapannacotta ja mansikat
Espresso avec
2 uutta sipulia varsineen
Nokare voita
Paketti Aurajuusto
3-4 dl kuohukermaa
plöräys konjamiinii ( itse laitoin calvadossii)
mustapippuri
ehkäpä joku yrtti
Kuullota sipulit voissa, lisää muut ainesosat. Anna hautua miedolla ja kiehutele hiukka kasaan. Hyvä soossi pihville.
Toi mokkapannacotta oli myös uusi, helppo tuttavuus. Tässä myös ohje siitä.
5 dl kuohkermaa
1 dl Multi hyytelösokerii
1 tl vaniljasokerii
1 tl pikakahvijauhetta
Kiehauta kaikki aineet kattilassa about 1/2 minuttii. Anna hetki jäähtyä, kaada tarjoilumaljoihin ja anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti. Tarjoile marjojen kera. Eiks oo helppo? Ja hyvä!
Pottusalad ja merellinen varras |
Lihaaa!! |
Pannasgoddas |
P:S Mie oon vieläkii LOMALLA!